ไม่มากเกินไป

มิตรรักนักอ่าน คงเคยเห็น การบรรเลงดนตรี ของวง ซิมโฟนี่ ออร์เคสตร้า ของ วาทยากร บรรจงวาด ไม้บาตอง ให้จังหวะนักดนตรี เต็มไปด้วย อารมณ์ ความรู้สึก อ่อนหวาน

พริ้วไหวหรือ กระแทกกระทั้น รวบรัด ตามโน๊ตเพลง ซึ่งก็คงไม่ต่าง กับเชฟ

ทำให้อาหาร เต็มไปด้วยลีลา พลิ้วไหว การใช้มีด การใช้กระทะ ตะหลิว หรือแม้แต่ลีลาในการจัดวาง วัตถุดิบที่เลือกสรรค์แล้ว ในการทำอาหารล้วนเป็นศิลปิน

ตามคำจำกัดความทั้งนั้น หากท่านจะดูลีลา ของเชฟผู้ยิ่งใหญ่ ระดับ 5 ดาว โอท็อป ที่จะทำให้ท่านอร่อย ที่ตา อร่อยที่ฟัน และเหงือก อร่อยที่ลิ้น และกลิ่นที่ขึ้นจมูก ลองมองภาพ การควบคุม การปรุงอาหาร ของเขา เช่น โกอ่างเส้นปลา ยอมยุทธแห่งนครศรีธรรมราช

วีดีโอ โกอ่างเส้นปลา รายการสบายดี SMEs ไทย

บินมาวันพฤหัสบดี กลับวันจันทร์ เพื่อปรุงก๊วยเตี๋ยวเส้นปลา ให้ชาวกรุงเทพได้ทาน ทุกเสาร์ อาทิตย์

ข้าวแช่ แม่เล็ก สะกิดใจ แชมป์ประเทศไทย

แฟนคลับอายุ60ปี ขึ้นไปมากมายด้วยรสชาติ แม้กระทั้งน้ำเปล่า ที่ผสมในข้าวแช่ ยังปรุงกลิ่น จนไม่น่าเชื่อ ว่าจะชื่นใจ ในโพรงจมูกถึงขนาดนี้

ซุปหางวัว ละลายทันทีที่แตะลิ้น กลิ่นเครื่องเทศหอมกรุ่น แชมป์ประเทศไทย

ชาชัก สตูล แชมป์ประเทศไทยอีกเหมือนกัน มากลีลา ราวกับ บัลเล่ บอลซอย

วีดีโอ การแข่งขัน ชาชัก

ข้าวน้ำพริกลงเรือ ต้องลองกินกันในเรือจริงๆ

ข้าวผัด ผัดได้กระทั่งรสต้มยำ ข้าวเรียงเม็ด ซูชิก็อาย

ขนมเบื้องญวน ลีลาการหมุนกระทะ

ทอดมันปลากราย สะเด็ดน้ำมัน

เกาเหลา เลือดหมู จอมลีลา

ข้าวมันไก้ ไหหลำ สูตรดั้งเดิม

จั๊บญวน ควงกระบวย ราวนักดนตรี

ก๊วยเตี๋ยวเรือ สะบัดตระกร้อ ของแท้ ประจำคลอง

มาชม เพลงปังตอ ของนายน้อย หมูย่างเมืองตรัง

พัฟซ่า กรอบนอก นุ่มใน แม้เย็นแล้ว ไม่น่าเชื่อ

ข้าวเกรียบปลา จากปัตตานี

และอีกมากมาย แนะนำไม่หวาดไหว เฒ่าพเนจรไม่มี สิ่งนำเสนอใดๆให้ท่าน นอกจากความเป็นอยู่ของชาวน้ำ ชาวชนบทและรวมเพื่อน ร่วม อุดมการณ์ ในการกิน อร่อยลิ้น มาให้ท่านได้ลิ้มลอง อายุก็มากแล้ว มื้อต่อไปจะเหลืออีกกี่มื้อ ก็ไม่รู้ คงไม่เสียเวลา ที่จะกิน อาหารก็อปปี้ หรือเรียกว่า แฟรนไชน์ มันขาดจินตนาการ ของผู้ปรุงไปสักหน่อย แต่ละมื้อ แต่ละวัน ต้องกินอาหารที่แตกต่างกัน ชีวิตจะได้ไม่จืดชืดใกล้ที่ไหนไปที่นั้น ท่านลองปฎิบัติอย่าง เฒ่าพเนจร หากอยู่ทางฝั่งตะวันออก ของกรุงเทพมหานคร ก็มาทานข้าวกัน ติชมซึ่งกันและกัน และมาแวะชม เชฟผู้มากลีลา ซึ่งมาจากชนบท แต่ละท้องถิ่น ทั่วทั้งประเทศไทย

เป็นเนื้อหาของบทความหรือสินค้าโดยละเอียด

กรุณาใส่ข้อความ …